Le Bissap a longtemps été utilisé dans la pharmacopée traditionnelle pour soigner beaucoup de problèmes de santé en Afrique. Il est reconnu que bissap est très riche en: Protéines, Lipides, Minéraux, Vitamine C, Et est aussi un Antioxydants
Il facilite aussi la digestion, a des vertus diurétiques et aide dans les problèmes d’ hypertension.
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